Le formateur se situe entre l'équipier et le manager.
Il a pour mission de former les nouveaux équipiers aux différents postes du restaurant en salle, en cuisine ou en caisse. Il leur apprend aussi les règles d'hygiène, sécurité, qualité ainsi que l'accueil du client.
Vous connaissez parfaitement les différents aspects du métier d'équipier ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes pédagogue, rigoureux, autonome, organisé et savez faire preuve d’initiatives.